Termin ekologiczny lub organiczny odnosi się do sposobu, w jaki produkty rolne są uprawiane i przetwarzane. Mimo że przepisy różnią się w zależności od kraju, u nas uprawy organiczne muszą być uprawiane bez użycia syntetycznych pestycydów, jak również syntetycznych nawozów. Sklep ze zdrową żywnością oferuje wyłącznie żywność ekologiczną która zawiera więcej składników od odżywczych niż żywność uprawiana metodami konwencjonalnymi. Składniki. Osoby cierpiące na alergie pokarmowe lub substancje chemiczne powinny spożywać wyłącznie żywność ekologiczną.
